澳大利亚天主教大学的饮食实践硕士是一个为期两年的全日制课程。饮食实践是食品和营养科学在一系列领域的应用，以改善个人、社区和人群的健康和福祉。

澳大利亚天主教大学的饮食实践课程结合了饮食实践领域的理论和实践安排，包括个人食品和营养咨询、食品和营养教育以及团体能力建设、公共卫生营养、食品生产和向个人、社区和人群提供食品，创业饮食实践和管理，以及研究。学生将进行超过 130 天的实习。