佛罗里达理工学院的生物技术项目只是生物学的四个研究生水平专业之一，其他专业是细胞和分子生物学、生态学和海洋生物学。

佛罗里达理工学院的生物技术课程非常灵活，提供广泛的课程选择和最少的必修课程。生物技术课程涵盖普通生物和化学科学、生物仪器、生物信息学、微生物学、分子生物学和细胞生物学。研究也是佛罗里达理工大学学习的主要部分，包括校内和校外实验室工作的机会，以及分子医学、诊断学、农业和环境科学领域各种项目的实习机会。学生还非常重视通过撰写报告和进行口头报告来提高沟通技巧。