国际理学士朱拉隆功大学生物技术专业是朱拉隆功大学理学院下属的跨学科专业，重点研究动植物生物技术、微生物生物技术、环境生物技术、食品生物技术、生物信息学和生物技术管理等各个领域。

生物技术对于农业、健康和医药、食品和非食品产品以及环境保护的进步至关重要。进步扩展到涉及多种和多学科的科学，例如重组 DNA 技术、应用免疫学和基因组学。