雅盖隆大学的欧洲研究第一周期课程（相当于文学学士课程）为学生提供欧洲政治、文化和社会的核心知识，同时强调欧洲在更广泛的全球框架中的作用。

以跨学科的方式讨论文化、身份、多样性、民主进程、欧洲化和全球化等关键概念。通过社会学、政治和经济的视角处理欧洲事务，学生对当代社会面临的许多挑战有一个跨部门的认识。雅盖隆大学的欧洲研究项目为学生提供分析时事和理解政治和社会经济现象的复杂性的工具，此外还为学生在国际关系领域的进一步教育做好准备。